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그린허브는 신선하고 고품질의 시금치 잎(Spinacia oleracea L.)으로 전문적으로 제조된 고급 영양소가 풍부한 시금치 가루를 공급합니다. 우리의 부드러운 저온 건조 및 분쇄 공정은 야채의 생기 넘치는 녹색, 섬세한 맛, 그리고 필수 비타민, 미네랄, 엽록소 및 유익한 식물 화학 물질의 풍부한 프로필을 보존합니다. 이 다용도이며 장기 보관이 가능한 가루는 영양 가치를 높이고, 천연 색상을 추가하며, 다양한 식품, 음료 및 건강 보조 제품의 건강 프로필을 향상시키는 편리하고 깨끗한 라벨 솔루션을 제공합니다.
일관된 품질, 확장 가능한 공급망, 포괄적인 분석 문서를 통해 글로벌 B2B 고객을 지원하며, 편리하고 식물 기반의 영양소에 대한 소비자 수요를 충족하는 혁신적인 제품 개발을 가능하게 합니다.
탁월한 영양 밀도 – 첨가물 없이 100% 신선한 시금치로 제조되어 철분, 칼슘, 마그네슘, 비타민 K, 비타민 A(베타카로틴 형태), 비타민 C, 엽산 등 필수 영양소의 놀라운 농도를 유지하며 진정한 완전식품 영양 강화 효과를 제공합니다.
풍부한 엽록소 & 항산화제 – 인체 헤모글로빈과 유사한 분자 구조를 가진 식물의 "녹색 혈액"인 엽록소가 풍부하여 해독 및 알칼리화 효과를 제공하며, 루테인과 제아잔틴 같은 플라보노이드는 강력한 항산화 보호 기능을 제공합니다.
뼈 건강 지원* – 뼈 광화에 필수적이고 강건한 뼈 유지에 도움을 주는 비타민 K1(필로퀴논)이 특히 풍부하며, 포괄적인 골격 지원을 위한 칼슘과 마그네슘도 함께 함유되어 있습니다.
건강한 시력 증진* – 눈의 황반에 축적되어 청색광으로부터의 산화 손상을 방지하는 카로티노이드인 루테인과 제아잔틴이 상당량 함유되어 장기적인 시력 건강을 지원합니다.
자연적인 에너지 & 활력 지원* – 적혈구 생성과 산소 운반에 필수적인 철분, 에너지 생산에 관여하는 마그네슘, B 비타민의 조합이 피로 완화와 전반적인 활력 지원에 도움을 줍니다.
부드러운 소화 지원 – 정기적인 배변 활동을 촉진하고 건강한 장 내 미생물 균형을 지원하는 식이 섬유를 제공하며, 천연 엽록소 성분은 소화 조직을 진정시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
다용도 천연 색소 – 완제품에 매력적이고 안정적인 녹색 색조를 부여하며, 인공 녹색 식용 색소 대체로 깨끗한 라벨을 제공함과 동시에 영양가를 더합니다.
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항목 |
규격 |
시험 결과 |
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함량 분석 |
채소 분말 |
TLC |
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물리적 관리 |
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외관 |
흰색 미세 분말 |
적합 |
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냄새 |
특유의 향 |
적합 |
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맛 |
특성 |
적합 |
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사용 부위 |
허브 |
적합 |
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건조 감량 |
≤5.0% |
적합 |
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회분 |
≤5.0% |
적합 |
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입자 크기 |
95% 체통과율 80메쉬 |
준수 |
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알레르기 유발물질 |
없음 |
준수 |
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화학적 관리 |
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중금속 |
10ppm 이하 |
준수 |
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비소(As) |
NMT 2ppm |
준수 |
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수은(Hg) |
NMT0.1ppm |
준수 |
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납(Pb) |
NMT2ppm |
준수 |
|
카드뮴(Cd) |
NMT 1ppm |
준수 |
|
GMO 상태 |
GMO 프리 |
준수 |
|
미생물 관리 |
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총 균수 |
최대 10,000cfu/g |
적합 |
|
효모 및 곰팡이 |
최대 1,000cfu/g |
적합 |
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대장균군 |
음성 |
음성 |
|
E.Coli |
음성 |
음성 |
|
Salmonella sp. |
음성 |
음성 |
그린허브의 시금치 가루는 자연이 선사한 가장 영양이 풍부한 잎채소 중 하나를 현대식 식품 및 웰니스 제품 개발에 편리하고 다용도로 사용할 수 있는 재료로 변환합니다. 이는 단순히 탈수 처리한 채소가 아니라 시금치를 진정한 슈퍼푸드로 만든 필수 비타민, 미네랄 및 식물성 영양소의 농축된 공급원입니다. 녹색 식품, 통곡물 영양, 소화 건강 및 천연 착색제 분야의 제품을 개발하는 브랜드에 이상적인 선택으로, 탁월한 제형 유연성과 함께 포괄적인 영양적 이점을 제공하는 간단하고 인지하기 쉬운 성분입니다.
식물학적 원료: Spinacia oleracea L. (시금치)
사용 부위: 잎 전체
주요 영양소: 철분, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 비타민 K1, 비타민 A (베타카로틴), 비타민 C, 엽산, 루테인, 제아잔틴, 엽록소 및 식이섬유가 풍부합니다.
외관: 고운, 생기 넘치는 초록색에서 짙은 초록색 가루.
맛 & 향: 부드럽고 약간 흙내음이 나며 신선한 시금치 특유의 맛; 다양한 응용 분야에 충분히 중립적입니다.
용해도: 물 및 기타 액체에 잘 분산되며 완전히 용해되지는 않지만 바디감, 텍스처, 생기 넘치는 녹색을 제공합니다.
저희의 부드러운 공정은 열에 민감한 영양소와 생기 넘치는 녹색을 보존합니다:
원료 선별: 신뢰할 수 있는 재배자로부터 신선하고 고급스러운 시금치 잎을 조달합니다. 잎은 품질, 신선도, 농약 또는 오염물질 부재 여부를 검사합니다.
철저한 세척: 시금치는 흙, 모래 및 잔류 불순물을 모두 제거하기 위해 여러 번 신중하게 세척됩니다.
블랜칭(선택사항): 건조 과정 중 영양소 분해 또는 색상 손실을 유발할 수 있는 효소를 비활성화하면서 생기 넘치는 녹색을 보존하기 위해 빠른 증기 또는 물 블랜칭 공정이 사용될 수 있습니다.
저온 건조: 준비된 시금치는 비타민 C, 엽산, 엽록소와 같은 열에 민감한 영양소를 보존하면서 수분을 제거하는 저온 열풍 건조, 동결 건조(리오필라이제이션) 또는 첨단 탈수 기술을 사용하여 부드럽게 건조됩니다.
미세 분쇄: 건조된 시금치 잎은 과도한 열 발생을 방지하는 특수 분쇄 장비를 사용하여 고르고 미세한 분말로 분쇄됩니다.
체질 및 표준화: 분말은 균일한 입자 크기를 달성하기 위해 체질되며, 제형에서 일관된 질감, 색상 및 성능을 보장합니다.
Quality Assurance품질 보증: 각 배치는 엄격한 사양을 충족하는지 확인하기 위해 영양 성분, 색도, 미생물 안전성, 중금속 및 수분 함량에 대해 테스트됩니다.
시금치 가루는 포괄적인 통곡물 영양 프로파일로 인해 가치가 있습니다:
뼈 건강 및 강도 지원*: 뼈 광화 및 칼슘을 뼈 조직에 결합하는 데 중요한 단백질인 오스테오칼신의 활성화에 필수적인 비타민 K1이 매우 풍부합니다. 또한 포괄적인 골격 지원을 위한 칼슘과 마그네슘을 제공합니다.
건강한 시력 및 눈 보호 촉진*: 눈의 황반에 축적되는 카로티노이드인 루테인과 제아잔틴이 상당량 함유되어 있어 유해한 청색광을 걸러내고 연령 관련 시력 저하와 관련된 산화 손상으로부터 보호합니다.
강력한 항산화 보호 제공*: 자유 라디칼을 중화하고 전신의 세포를 산화 스트레스로부터 보호하는 데 도움이 되는 플라보노이드(루테인, 제아잔틴, 케르세틴 포함)와 베타카로틴이 풍부합니다.
건강한 혈액 및 에너지 수준 지원*: 헤모글로빈 생성 및 산소 운반에 필수적인 철분과 ATP 에너지 생산에 관여하는 마그네슘을 제공하여 피로를 극복하고 전반적인 활력을 지원합니다.
소화 건강 촉진*: 식이 섬유 함량은 정기적인 배변을 지원하고 유익한 장내 세균을 공급하며 전반적인 소화 건강을 촉진합니다.
해독 과정 지원*: 클로로필은 특정 독소와 중금속에 결합하여 체내 자연적인 배출 경로를 지원하고 전반적인 해독을 촉진하는 것으로 나타났습니다.
알칼리화 및 pH 균형 조절*: 부드러운 맛에도 불구하고 시금치는 알칼리성 식품으로, 체내 pH 균형을 조절하여 전반적인 대사 건강을 지원합니다.
시금치 파우더는 다양한 제품 카테고리에서 놀라운 다용도로 활용됩니다:
식이 보조제
그린스 파우더 및 전곡 영양 블렌드
멀티비타민 및 미네랄 복합제(천연 영양소 공급원으로서)
소화 건강 및 해독 포뮬러
철분 지원 및 에너지 부스팅 보충제
기능성 식품 및 음료
그린 스무디 믹스와 슈퍼푸드 파우더 블렌드
단백질 쉐이크와 대체 식사 분말
채소 주스 분말과 웰니스 샷
수프, 소스, 그리고 감칠맛 나는 조미료 블렌드
파스타, 국수, 그리고 베이커리 제품 (영양과 천연 색상 추가)
천연 식품 색소
과자, 아이싱, 프로스팅을 위한 클린라벨 녹색 색소
소스, 드레싱, 딥을 위한 천연 색상 강화
스포츠 영양
회복 블렌드와 영양소가 풍부한 운동 보조제
알칼라이징과 에너지 지원을 위한 프리워크아웃 그린스
유아 및 어린이 영양
아기 음식, 시리얼, 간식에 영양을 더하는 첨가물
어린이 식단에 채소를 부드럽게 포함시키는 방법
펫 영양
집에서 만든 또는 상업용 펫푸드 제조에 영양이 풍부한 첨가물
Greenherb는 고품질, 고영양 시금치 파우더를 공급하는 신뢰할 수 있는 파트너입니다. 우리는 깨끗한 라벨, 완전식품 성분으로 최고 수준의 품질, 순도, 영양적 완전성을 충족하는 제품을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 이 전설적인 잎채소의 생기 넘치고 포괄적인 혜택을 여러분의 혁신적인 제품에 접목할 수 있도록 도와드리겠습니다.
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